Всего одно яблоко в день способно снизить уровень холестерина в крови и сделать вас стройнее. Причем употреблять его можно даже в сушеном виде. Таковы результаты исследования, проведенного во Флориде.

В эксперименте американских ученых участвовали 160 женщин. Половина из них ели по 75 граммов сушеных яблок в день, другая половина - употребляли другие сухофрукты. Замеры уровня холестерина в крови у испытуемых ученые делали по истечении 3-х, 6-ти месяцев и через год после начала эксперимента.

В конце года практически у всех женщин, которые ежедневно употребляли сушеные яблоки, ученые обнаружили значительное снижение уровня холестерина в крови, в то время как у дам из контрольной группы количество вредных липидов осталось неизменным или увеличилось.

Несмотря на то, что эксперимент проводился с применением сушеных яблок, ученые полагают, что результаты употребления свежих плодов будут аналогичными: яблоки делают нас здоровее, даже если мы не придерживаемся других правил здорового питания.